Augustus is de perfecte maand om na te denken over nieuwe avonturen en misschien zelfs een nieuwe opleiding te starten in september.
Als je passie voor wijn groot is en je je kennis wilt verdiepen, dan zijn er in Vlaanderen enkele geweldige opties voor jou.
Ik wil met jullie graag drie topopleidingen vergelijken: de wijnopleidingen bij het Centrum voor Volwassenenonderwijs (CVO), de Sommeliers-Conseil opleiding bij Syntra, en de Wine & Spirit Education Trust (WSET) cursussen.
Ik bespreek elke opleiding, en vertel je waar je deze kan volgen.
Klaar voor een nieuw avontuur in de boeiende wereld van wijn?
Centrum voor Volwassenenonderwijs (CVO)
Waarom kiezen voor CVO?
De wijnopleidingen bij CVO zijn toegankelijk en betaalbaar, ideaal voor iedereen die zijn wijnkennis wil uitbreiden zonder een fortuin uit te geven. Of je nu een absolute beginner bent of al wat weet over wijn, CVO heeft een cursus voor jou. Het fijne is dat CVO-locaties door heel België te vinden zijn, dus er is er altijd wel een bij jou in de buurt.
Waarom je deze opleiding zou volgen:
- Toegankelijkheid voor iedereen: Of je nu net begint of al wat kennis hebt, er is een cursus die bij je past.
- Betaalbaar: Geen torenhoge kosten, wel veel kennis.
- Lokaal: Vaak een locatie bij jou in de buurt, dus geen lange reistijden.
https://www.creo.be/opleidingen/vakgebied/3/sommelier
https://www.miras.be/opleidingen/vakgebied/99/drankenkennis?inschrijven=0
https://cvofocus.be/cursussen/deel-1-wijnkennis-en-degustatie-basis/
Sommeliers-Conseil bij Syntra
Waarom kiezen voor Sommeliers-Conseil?
Deze driejarige opleiding bij Syntra is perfect voor wie serieus met wijn aan de slag wil. De opleiding is praktijkgericht en je leert van ervaren sommeliers en wijnprofessionals. Bovendien worden de eindexamens afgenomen aan de befaamde Université du Vin in Suze-La-Rousse. Hoe cool is dat?
Waar in Vlaanderen?
Ga je voor de sommeliers-conseil, dan is Gent, Aalst of Sint-Niklaas de aan te reden locatie omdat zij ook voorbereiding voor de eindexamens in Suze-La-Rousse op zich nemen. In tal van andere steden in Vlaanderen waar Syntra gevestigd is kan je de sommelier opleiding volgen.
Waarom je deze opleiding zou volgen:
- Praktijkgericht: Veel proeverijen en hands-on ervaring.
- Netwerken: Ontmoet andere wijnliefhebbers en professionals via een boeiende alumni vereniging
- Prestigieuze afsluiting: Eindexamens aan de Université du Vin in Suze-La-Rousse.
- Grondige kennis: Diepgaande studie van appellaties en wijnregio’s.
https://syntra-mvl.be/nl/opleidingen/horeca-dranken-en-voeding/wijn/sommelier-conseil
Wine & Spirit Education Trust (WSET)
Waarom kiezen voor WSET?
Als je een internationale carrière in de wijnindustrie ambieert, is WSET jouw ticket naar succes. Deze wereldwijd erkende cursussen, van WSET 1 tot de befaamde Master of Wine, bieden een gestructureerde en diepgaande kennis van wijn. En ja, de docenten zijn top-notch.
Waar in Vlaanderen?
in de meeste grootsteden zoals Gent, Antwerpen, Brussel en Brugge kun je verschillende WSET-gecertificeerde cursussen volgen. Allemaal mooie locaties om te leren en te genieten van wijn!
Waarom je deze opleiding zou volgen:
- Internationale erkenning: Jouw certificaat wordt wereldwijd gerespecteerd.
- Topdocenten: Leren van de besten in de industrie.
- Diverse niveaus: Van beginner tot Master of Wine, er is altijd een volgend niveau om naar toe te werken.
- Diepgaande kennis: Zowel theorie als praktijk komen uitgebreid aan bod.
Conclusie
Of je nu kiest voor de toegankelijkheid en betaalbaarheid van CVO, de praktijkgerichte en prestigieuze opleiding van Sommeliers-Conseil bij Syntra, of de internationaal erkende WSET-cursussen, september is het perfecte moment om je wijnkennis te verdiepen.
Elke opleiding biedt unieke voordelen en mogelijkheden. Dus waar wacht je nog op?
Ik ben nog steeds superblij met het afgelegde traject en school mij ook voortdurend bij.
Een ervaren lesgever zei mij ooit:
“De wijnwereld is steeds in beweging en is een oneindig verhaal”
Laat nu je eigen wijnavontuur maar beginnen!
Annick De Wilde | sommeliers-conseil | WSET3 certified